Forum PAGES 14-18

Hi Michel, The first known 4 wheel kitchen, to cook for 100 men was invented by Parisian Monsieur Valette in 1794. By 1798 he had designed a 2 wheel soup cart, to cook for 1200 men. I've failed to find evidence of this in the French military archives, and the French national archives. It is recorded...

Salut Michel ,
Merci beaucoup pour ton aide. Je vais les traduire et les lire. Merci.

Bonjour, Veuillez m'excuser pour la traduction automatique (Google). Je fais des recherches sur l'histoire et l'évolution des équipements de cuisine de campagne militaires. J'ai lu que la Russie avait été tellement surprise de constater que la France ne disposait pas de cuisines roulantes qu'elle a,...

Michel Désolé pour la traduction Google. Je dis ça parce que cela peut changer le sens de la phrase entière ou donner une traduction erronée. J'adore le seau à charbon. Je suis membre d'un groupe Facebook consacré aux rations et à la cuisine des Première et Seconde Guerres mondiales. J'ai demandé au...

Voici un avant-train pour la cuisine de voyage Mark 1, conservé dans un autre musée en Australie. Il a été fabriqué au R.C.D. en 1925. 2.jpeg Pour une raison inconnue, le musée a utilisé de la peinture brillante au lieu du vert bronze profond mat, la couleur britannique typique. 1.jpeg Toute informa...

Bonjour Michel, Le R.C.D. signifie Royal Carriage Department, à Woolwich Arsenal. Voici une plaque d'une autre carrosserie, fabriquée par une entreprise inconnue dont les initiales sont N.C. company. Light horse travelling kitchen.jpg Il s'agit de la seule cuisine britannique Mark 1 encore connue, d...

Merci pour l'ajout. Je suis désolé pour la traduction de Google et pour avoir réveillé ce fil de discussion. J'ai voulu retracer l'histoire de la cuisine itinérante, après quelques années de recherche. Je faisais des recherches sur les équipements de cuisine de campagne militaires britanniques de la...