Il est bon de rappeler que si "Paris n'était pas l'objectif" lors du début de la bataille de la Marne le 6 septembre 1914, la Capitale était encore bien le 27 août l'objectif principal défini dans la Directive de von Moltke aux Armées allemandes!
Voici les directives de Moltke (reçues dans les Armées le 28 août) en ce qui concerne l'aile marchante allemande, c'est à dire les deux plus importantes Armées en terme d'effectifs (la Ière et la IIème Armées):

Si la Ière Armée marche sur la Basse-Seine et la IIème directement sur Paris, l'objectif est bien l'investissement de Paris.
C'est d'ailleurs bien ainsi que les états-majors français et anglais l'ont compris (nos alliés se repliant à une allure "record" pour échapper à von Kluck).
L'ordre de conversion des Armées de l'aile droite allemande vers le sud-est date du 30 août seulement et le mouvement s'accentue le 2 septembre dans le vain espoir d'encercler les Armées britannique et française dans un gigantesque bataille d'anéantissement.Dans l'euphorie de la "victoire", Moltke a déjà pris la décision de prélever deux Corps d'Armée complets aux Armées marchantes pour faire face aux Russes à qui les alliés ne sauront jamais être trop reconnaissants d'avoir lancé une attaque téméraire en Prusse Orientale pour soulager la pression s'exerçant sur l'Armée française.
Une carte allemande de l'ouvrage officiel du Reichsarchiv "Der Weltkrieg 1914 bis 1918", tome 3, nous montre la situation de la Ière Armée allemande de von Kluck le 2 septembre 1914 alors qu'elle a déjà largement commencée son mouvement de conversion vers l'Est:

Position des trois Corps d'Armée de droite de la Ière Armée allemande le 2 septembre 1914.
Rappelons que ces chiffres romains sur une carte représente chacun la valeur de 30.000 combattants!La position de chaque Corps sur la carte indique la position des "gros", chaque Corps s'éclairant largement vers la direction de l'ennemi.On comprend dans ces conditions que des éclaireurs aient atteint Luzarches.A noter aussi la position de la zone de résistance du Camp Retranché de Paris indiquée en rouge.Il est bien évident qu'aucune incursion allemande n'a pu dépasser ces limites.
Une carte tirée de l'ouvrage du général Von Kluck "La Marche sur Paris (1914)"-Payot-1931 nous montre bien la marche vers le sud-ouest à partir du 28 août dans la direction de la Basse-Seine, la 1ère conversion du 30 août et celle plus large vers le sud-est à partir du début septembre.
On admirera la capacité de marche des Corps d'Armée allemands, notamment celle du IVème Corps d'Armée de Réserve qui sera le Corps qui enregistra les plus fortes pertes de tous ceux engagés dans la bataille de la Marne et que seule la facilité de la progression initiale a conduit à devenir le Corps d'Armée le plus à droite du dispositif allemand, rôle qui devait revenir à un Corps actif.Von Kluck a expliqué cette situation périlleuse qui ne put être modifiée en cours de progression.

La Marche de la Ière Armée allemande de Von Kluck.
Concernant les actions à l'Ouest de Paris et la destruction de tous les ponts de l'Oise jusqu'à Auvers, voir le livre du général Hirschauer "Paris en état de défense (1914)"-Payot-1927.
Cordialement,
Guy François.