Ci-après, menu retrouvé avec les photos de mon grand père (je l'ai en 2 exemplaires, l'autre carton est un peu plus court, il n'y est pas écrit Madame Louise DUSART en bas) :

Je ne sais (et ne saurait peut être jamais) si c'est une blague entre soldats, ou alors le menu d'un repas qui a réellement eu lieu.
Comme dans "un diner presque parfait" je laisse à chacun le soin d'imaginer les plats.
Bonne soirée à tous,