Bonjour à tous
Dans le cadre d'un travail sur l'alimentation, après avoir épuisé la ressource internetienne, et une fois n'est pas coutume, je recherche à consulter (photocopiage possible) ou à acquérir l'ouvrage suivant :
Prosper Montagné, Manuel du bon cuistot et de la bonne ménagère , Paris, Chapelot, 1918, 199 pages
Merci de votre farfouillage biblio-poussiéreux
Bonne semaine
Yann Prouillet
Manuel du bon cuistot et de la bonne ménagère
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yann prouillet
- Messages : 194
- Inscription : mar. août 21, 2007 2:00 am
Re: Manuel du bon cuistot et de la bonne ménagère
Bonjour Yann,
Apparemment, la BDIC en possède un exemplaire :
http://www.sudoc.abes.fr/DB=2.1/SET=1/T ... SHW?FRST=1
La BNF aussi, à Paris : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30966814h/PUBLIC
Cordialement
Yves
Apparemment, la BDIC en possède un exemplaire :
http://www.sudoc.abes.fr/DB=2.1/SET=1/T ... SHW?FRST=1
La BNF aussi, à Paris : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30966814h/PUBLIC
Cordialement
Yves
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yann prouillet
- Messages : 194
- Inscription : mar. août 21, 2007 2:00 am
Re: Manuel du bon cuistot et de la bonne ménagère
Bonsoir Yves
En effet, je les ai détectés mais je sondais un exemplaire plus accessible, acquérissable ou photocopiable, avant de me résoudre à l'obligation d'un déplacement parisien pour ma correspondante chercheuse.
Merci en tous cas pour ces recherches
Amitiés
Yann
En effet, je les ai détectés mais je sondais un exemplaire plus accessible, acquérissable ou photocopiable, avant de me résoudre à l'obligation d'un déplacement parisien pour ma correspondante chercheuse.
Merci en tous cas pour ces recherches
Amitiés
Yann