Bonsoir
Je suis à la recherche de documentation technique concernant les boulangeries de campagne ,mobile ,roulante ?
Merci d'avance
Jean Paul
boulangerie de campagne ou mobile
Re: boulangerie de campagne ou mobile
Bonsoir Jean-Paul, bonsoir à tous,
En matière d'intendance le livre de référence est : NONY G., Sous-intendant militaire : L'intendance en campagne, Charles-Lavauzelle, Paris. Volume de près de 500 pages. Editions en 1914, 1918, 1925. Plusieurs à vendre chez différents bouquinistes.
Chapitre VIII : Les vivres-pains (p., 344 à 377)
I Du pain
II Ravitaillement en pain par l'arrière
III Fabrication du pain au voisinage de l'avant par les boulangeries roulantes de campagne
1 La boulangerie roulante
2 Fonctionnement de la boulangerie
3 Appréciation des boulangeries roulantes
IV Exploitation des ressources locales. Centres de fabrication
V Pains de guerre.
Ce livre ne comporte pas de dessins ou de photos.
Dans la "Guerre documentée", je crois me souvenir qu'il y a des images, et il existe de rares cartes postales.
Me contacter par MP. Merci.
Bien cordialement,
Caballero.
En matière d'intendance le livre de référence est : NONY G., Sous-intendant militaire : L'intendance en campagne, Charles-Lavauzelle, Paris. Volume de près de 500 pages. Editions en 1914, 1918, 1925. Plusieurs à vendre chez différents bouquinistes.
Chapitre VIII : Les vivres-pains (p., 344 à 377)
I Du pain
II Ravitaillement en pain par l'arrière
III Fabrication du pain au voisinage de l'avant par les boulangeries roulantes de campagne
1 La boulangerie roulante
2 Fonctionnement de la boulangerie
3 Appréciation des boulangeries roulantes
IV Exploitation des ressources locales. Centres de fabrication
V Pains de guerre.
Ce livre ne comporte pas de dessins ou de photos.
Dans la "Guerre documentée", je crois me souvenir qu'il y a des images, et il existe de rares cartes postales.
Me contacter par MP. Merci.
Bien cordialement,
Caballero.
Caballero
Re: boulangerie de campagne ou mobile
Bonjour à tous,
réponse faite dans la rubrique fortification.
Amicalement
Florian
réponse faite dans la rubrique fortification.
Amicalement
Florian
S'ensevelir sous les ruines du fort, plutôt que de se rendre.
La munition n'a ni amis, ni ennemis, elle ne connait que des victimes.
Si j’avance, suivez-moi ; si je meurs, vengez-moi ; si je recule, tuez-moi.
La munition n'a ni amis, ni ennemis, elle ne connait que des victimes.
Si j’avance, suivez-moi ; si je meurs, vengez-moi ; si je recule, tuez-moi.
Re: boulangerie de campagne ou mobile
Bonsoir,
Voici le texte qui concerne le matériel de boulangeries roulantes.
Bien cordialement,
Caballero.
Voici le texte qui concerne le matériel de boulangeries roulantes.
Bien cordialement,
Caballero.
Caballero