fromage

[Rosel]

Bonjour.
Ayant publié une brochure sur le fromage et les Poilus, ainsi qu'un poster de 33 images de fromages ayant trait à la Grande Guerre, je recherche toute information sur le sujet.
Par avance, je vous remercie.

[Sylvain5]

Bonjour Rosel

Je serai bien intéressé par votre brochure sur les fromages pendant la guerre !

Où pourrais je voir ces 33 images de fromage !

Cordialement
Sylvain

[stcypre]

Bonjour Rosel,

Moi aussi eventuellement.
Merci.
Cordialement. J.Claude

[LABARBE Bernard]

Bonjour à tous,
On a eu un sujet sur le pinard, maintenant le fromage, manque plus que le pain et vive la vie !
Extra ces sujets un peu en marge, et pourtant !...
Cordialement,
Bernard

[rohmer]

Bonjour à tous,

La Cancoillote de Franche-Comté semble avoir eu sa place auprès de nos Poilus, car elle se conservait bien, et ne craignait pas la chaleur.
Je laisse la place aux Francs-Comtois du forum qui en parleront mieux que moi.
Bien cordialement.
E

PS : j'ai souvenir des odeurs de cuisson dans une marmite en fonte....chez ma G-M,......comme on n'en fait plus.

Bonjour Bernard,

Et pour le pain, le numéro° 20 Mai 1915 de Science et Vie aborde le sujet.....10 pages.
Le fort de Verdun a reconstitué l'équipe et le travail du four à pain.....pour les visites commentées en intérieur.
Si le sujet tente....je peux y amener nos photos prises dernièrement.
amicalement.
Evelyne.

[Jean RIOTTE]

Pour les connaisseurs et les petites-filles qui avaient une GM avec une marmite en fonte ( Evelyne),
www.cancoillote.com
voir La saga de Laurent Raguin...
Cordialement.
Jean RIOTTE.

[rohmer]

Merci Jean.....je vais mettre le décodeur....
Cordialement.
Evelyne.

[Rosel]

Bonsoir.
2 solutions: INTERVENTION du MODERATEUR (1)
Ainsi, votre impatience pourra commencer à être un peu apaisée !
Cordialement.
Rosel

(1)La mise en vente ou la promotion d'un ouvrage sur le Forum est tolérée dans la mesure où l'auteur est un membre actif du Forum qui demande l'autorisation au préalable. Présentement ce n'est pas le cas.
Jean RIOTTE, modérateur.

[Rosel]

Bonjour stcypre.
Même réponse : INTERVENTION du MODERATEUR (1)
................................
Bien cordialement.
Rosel

(1) Voir message ci-dessus
Jean RIOTTE, modérateur.

[Rosel]

Bonsoir rohmer.
En effet, la cancoillotte n'a pas été oubliée dans ma brochure : elle portait parfois le charmant sobriquet de ... merde du diable ! Et elle était envoyée parfois en boîte de conserve : grand luxe !
Si vous avez d'autres témoignages, je serai très intéressé.
Cordial merci.
Rosel