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Re: Barcelonnette, Ladoucette et le pinard
Publié : jeu. sept. 15, 2011 2:37 pm
par le begue
Bonjour à tous,
Je vous livre tout cela comme je l'ai acheté, pas cher...
Il y aurait, à Barcelonnette, une statue dédiée au général Ladoucette (ou de Ladoucette ?). Ce dernier, Intendant pendant la Grande Guerre, serait à l'origine du fameux quart de pinard distribué avant chaque attaque.
L'histoire (ou la légende ?) locale rapporte qu'on trouve là l'origine de l'expression "boire la doucette" ou encore le "quart Ladoucette"...
Quelqu'un a déjà entendu parler de cela ?
Cordialement,
Louis.
Re: Barcelonnette, Ladoucette et le pinard
Publié : jeu. sept. 15, 2011 3:26 pm
par armand
Bonjour l'ami
Jamais entendu parler. Je suis sur qu'Yves va trouver cela sur Gallica
Nonobstant, en Champagne, on mange La doucette (mâche) et le quart fait 0,20 L
Amicalement
Armand
Re: Barcelonnette, Ladoucette et le pinard
Publié : jeu. sept. 15, 2011 5:36 pm
par Yv'
Bonjour,
Sur Gallica, je ne trouve pas trace d'un "général (de) Ladoucette". C'est mal parti.
Cordialement,
Yves
Re: Barcelonnette, Ladoucette et le pinard
Publié : jeu. sept. 15, 2011 9:49 pm
par Jean-Claude Poncet
Bonsoir,
Faire "péter la douce" c'est apporter la bouteille d'eau de vie, la poser sur la table et hop !
Normalement il s'agit d'eau de vie blanche, marc, poire, prune.
Ayant vécu en Lorraine et en Bourgogne, je ne sais plus où j'ai entendu pour la première fois l'expression, mais je crois bien que c'était en Lorraine, peut-être à Pexonne, mais je n'en suis pas certain.
Il est vrai que la Mirabelle de Pexonne c'est quelque chose, la Quetsche aussi.
"Fais péter la douce", cela je l'ai bien entendu et à plusieurs reprises.
J'ai aussi entendu "envoie la Blanche".
La G... c'est une culture.
Bien cordialement
Jean-Claude
Re: Barcelonnette, Ladoucette et le pinard
Publié : ven. sept. 16, 2011 10:28 pm
par le begue
Bonjour à tous,
Merci pour vos efforts et votre contribution.
J'avais, il vrai, assez peu d'éléments à vous confier et pour seul indice, une statue à Barcelonnette dont je n'ai même pas une photo !
Tant pis, rien de grave.
Merci encore à vous tous.
Amicalement,
Louis.