Forum PAGES 14-18

Bonjour à tous

Dans le cadre d'un travail sur l'alimentation, après avoir épuisé la ressource internetienne, et une fois n'est pas coutume, je recherche à consulter (photocopiage possible) ou à acquérir l'ouvrage suivant :

Prosper Montagné, Manuel du bon cuistot et de la bonne ménagère , Paris, Chapelot, 1918, 199 pages

Merci de votre farfouillage biblio-poussiéreux

Bonne semaine

Yann Prouillet

Bonjour Yann,

Apparemment, la BDIC en possède un exemplaire :
http://www.sudoc.abes.fr/DB=2.1/SET=1/T ... SHW?FRST=1

La BNF aussi, à Paris : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb30966814h/PUBLIC

Cordialement
Yves

Bonsoir Yves
En effet, je les ai détectés mais je sondais un exemplaire plus accessible, acquérissable ou photocopiable, avant de me résoudre à l'obligation d'un déplacement parisien pour ma correspondante chercheuse.
Merci en tous cas pour ces recherches
Amitiés
Yann