Forum PAGES 14-18

Bonsoir à toutes et tous

Comme je l’ai annoncé dans la rubrique Histoire, je sépare mon questionnement d’origine (Cuisine aux Armées) des présents documents.

Voir : pages1418/forum-pages-histoire/cuisine- ... htm#t11785

J’ai découvert aujourd’hui que la Manutention militaire où a travaillé ma grand-mère (d’abord en qualité de simple cuisinière, puis très vite en qualité de Chef de cette cuisine), s’appelait en fait "STATION MAGASIN DE MONTEREAU".

Voici ces documents :

Simple employée cuisinière, dirigée par des hommes :


Chef de cuisine, dirigeant aussi des hommes, et modifiant les habitudes de tous (remarquez les tabliers blancs) :




Détails des panneaux :





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Alors, si vous avez des infos précises sur cette STATION MAGASIN DE MONTEREAU, elles seront les bienvenues. Je cherche de mon côté aussi, évidemment.


Bien amicalement

Mounette
[:mounette_girl]


P.S. : Trouvé aujourd'hui sur le Net, ce cachet de la "Station Magasin de Montereau", dite la SM, qui nous indique qu'il y avait là aussi, en plus des stocks de matériel et de la Cuisine, un SERVICE DE SANTÉ

Bonsoir à toutes et à tous,

Bonsoir Mounette,
Je n'ai pas de réponse précise, mais je viens de questionner Google et j'ai obtenu ceci :

Historique de la 5e Section de Commis et Ouvriers militaires d'administration
Henri Charles-Lavauzelle, Éditeur militaire – Paris.
numérisation : P. Chagnoux - 2010
tableaudhonneur.free.fr/5eCOMA.pdf

La situation géographique de la 5e région au centre de la France, la fertilité et la variété des
produits de son sol, son réseau développé de voies ferrées devaient en faire un centre
d'approvisionnement de premier ordre. Aussi, dès le début, les C. O. A. de la 5 e section assurent le
fonctionnement de sept grands magasins de concentration d'approvisionnement : les stations-
magasins d'Auxerre, des Aubrais, de Meaux, de Montereau, de Nuits-sous-Ravières, de Sens et
d'Orléans-les-Murlins, auxquelles étaient rattachés des entrepôts et parcs de groupement de bétail
et des boulangeries de guerre.. Dans neuf stations-haltes-repas : les Aubrais, Montargis, Cravant,
Malesherbes, Meaux, Nuits-sous-Ravières, Laroche, Moret, Nemours, ils assurent l'alimentation
des troupes transportées en chemin de fer, soit qu'elles aillent renforcer celles du front ou que,
composées de malades et de blessés, elles soient évacuées sur l'intérieur.
L'avance allemande de 1914 fait disparaître la station-magasin de Meaux dont les détachements de
C. O. A. sont évacués sur Poitiers et Nantes et passés ensuite aux 1re, 2e et 12e sections. Les
stations-magasins de Montereau et de Sens sont, pour la même raison, évacuées le 3 septembre
1914 sur Moulins et Roanne où elles continuent à fonctionner.

Est-ce bien à comprendre que les documents administratifs indiqueraient "Montereau" en raison de la pénurie de papier, bien que la station-magasin de Montereau ait été évacuée sur Moulins ?
Mais il existe plusieurs Montereau dans divers départements ! Alors à vérifier ?
Existe-t-il un JMO ? Je n'ai pas vérifié, car il se fait tard.

J'ai en mémoire d'avoir lu des articles sur les "stations-magasins", sur gallica.
Alors, je tente une rapide recherche qui donne 223 résultats qu'il serait nécessaire de trier : http://gallica.bnf.fr/Search?ArianeWire ... agasins%22

Pour le XX° : 140 résultats : http://gallica.bnf.fr/Search?ArianeWire ... century=20

Pour la presse et les revues : 71 résultats :http://gallica.bnf.fr/Search?ArianeWire ... eriodiques

Et 41 résultats pour: Journal militaire ["puis" Journal militaire officiel]. Contenant... les ordonnances... ...
http://gallica.bnf.fr/searchInPeriodiqu ... te&lang=FR


En espérant vous avoir proposé des débuts de piste. C'est ainsi que je recherche le début de la ficelle de la pelote qui me mène souvent à de belles découvertes, comme l'expression : "de fil en aiguille"... A cette heure matinale, aucune autre métaphore me vient à l'esprit !

Bien cordialement
Geneviève

Re,
Je viens d'aller voir du côté des archives de la Seine-et-Marne http://archives.seine-et-marne.fr/archives-en-ligne

Youppi !!!
> Documents et territoires
* Plans d'intendance
* Monographies communales

Plans d'intendance : le fonds numérisé
562 plans d'intendance numérisés sont consultables en ligne.
http://archives.seine-et-marne.fr/plans-d-intendance

Bonnes recherches
Geneviève

Waouh ! MERCI Geneviève... et bonjour à toutes et tous !


Que voilà une superbe avancée ! J'avais déjà deux PDF avant d'aller au dodo, et je me lève avec un beau cadeau. [:geneamar:8]


Amicalement

Mounette
[:mounette_girl]

Bonjour,

Les plans d'intendance en question n'ont rien à voir avec l'intendance militaire du XIXe, je le crains !
En tout cas je viens de regarder celui de Montereau-Fault-Yonne (s'il s'agit bien de ce Montereau), il date de 1783...

Cordialement,
Yves

Bonjour Yves

Ma GM a bien travaillé à Montereau-Fault-Yonne, car mon père parlait des deux cours d'eau de cette ville : Il est en effet tombé accidentellement dans l'Yonne quand il avait 7 ans et que sa mère dirigeait la Cuisine de "Monsieur l'Intendant" !.. (= toute une histoire ! )

Tout à l'heure, j'ai parlé du cachet que j'avais trouvé de la "Station Magasin", mais j'ai sottement oublié de le montrer. Le voici :




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Amitiés

Mounette
[:mounette_girl]

bonsoir,
EN Seine et marne il y a Montereau fault yonne ,au confluent de la seine et de l 'yonne, la riviére l'yonne est a proximité du magasin de montereau .
Montereau sur le jard , 6 km au nord de Melun ,commune occupé par l'aréodrome de Melun Villaroche.

MONTEREAU LOIRET ,Proximité de MONTARGIS ET GIENS.
BIEN CORDIALEMENT JEAN

la riviére l'yonne est a proximité du magasin de montereau

MERCI Jean. Oui c'est surement ça.

Amicalement

Mounette.
[:mounette_girl]

Bonsoir Mounette

Pour situer simplement les SM
Si besoin, je peux traduire les autres abréviations
Bien amicalement
Marpie

Bonjour à tous et grand MERCI Marpie ! [:geneamar:8]


Mounette