Rebonsoir à toutes et tous
Je pense utile de signaler ici, dans les Témoignages, ce petit document que je tiens de ma grand-mère qui, après avoir été cuisinière des Poilus à Montereau (77), est revenue s'installer à Nancy (54) en 1919, pour continuer à cuisiner et à pâtisser !
Elle collectionnait donc les recettes. Voir :
pages1418/QUESTIONS-SUGGESTIONS/noel-no ... .htm#t6670
Bien amicalement
Mounette
[:mounette_girl]
Le Gâteau du Poilu (recette)
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mounette_girl
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Re: Le Gâteau du Poilu (recette)
"Tes yeux brillaient moins aujourd'hui /Dis-moi, dis-moi pourquoi chère âme /Dis-moi quel chagrin, quel ennui /Mettait un voile sur leur flamme." - Sergent Ducloux Désiré, dit Gaston - 146° RI